味噌仕込み
今年の味噌を仕込む。
今まで、豆味噌、米味噌、玄米麹味噌、麦味噌を仕込んできたけど、いちばん出来が良くて美味しかったのが麦味噌！
ということで、今年は麦味噌に絞って仕込み。
麦味噌といっても、この辺り？の麦麹には豆麹も混ざっているので、出来上がりは豆と麦のミックス味噌。
甘辛い味噌の味。
仕込みは、ノボ氏が1人で担当。
最近は、台所の主になりつつあるが、かなり楽しそう。
これで約10kg分の味噌。
甕を空けようと、去年仕込んで、途中でアルコール臭がして失敗だと思っていた米味噌が、蓋を開けてみれば大成功！
来年はぜひ米味噌も再チャレンジして欲しいな〜。
石鹸教室
今日は、TANDEMさんで、楽しみにしていた浜松手芸部さんの石鹸教室でした！
１回目は、日程が合わず見送ったので、今回は、無理やり休みを取得！
石鹸作りって危険で面倒臭いイメージだったけど、化学の実験+お菓子作りな感じで何とかなりそうだし、こんな素敵な石鹸を自分で作れるなら、毎週末のパン作りよりも作る頻度も少ないし気が楽〜。
浜松手芸部さんの石鹸は、今のところ私専用にしているけど、香りを弱くしたら子供達も嫌がらないだろう。
教室が終わった後は、TANDEMあすかさん手作りのこんな美味しいお菓子とハーブティーを頂きながら、ほかのみなさんとおしゃべりでき、
さらに、浜松手芸部さんからお土産も頂き、とっても満足感いっぱいのお教室でした。
あとは、ノボ氏を巻き込んで石鹸を作らねば！
ベビーアルパカの帽子
以前からリクエストされていたノボ氏の帽子が完成。
カプチーノと渋グレーの縞模様。
小物はすぐ編めるからうれしい！
そういえば、編み物小物系の本って増えてるような。
ベビーアルパカの靴下
去年の３月にアトピーの悪化で中断していた編み物を再開。
まずは、編みかけの靴下を何とか完成！編み込み模様に手間取り時間はかかったけど、あったか〜い。
このベビーアルパカの毛糸は、偶然見つけたWeb Shop1-craftで購入したのだけど、色も綺麗で手触りもしっとり。
お値段は少し高いけど、この色あいと感触と温もりある毛糸にはなかなか出会えないと思う。
そして、この靴下は１年前に編んだ初！ベビーアルパカの靴下。
メリヤス編みだけの単純な模様なので、毛糸の色を少し鮮やかに。
でも、２足とも友だちへの誕生日プレゼントで、このあと、家族の小物をいくつか編んで、いつになったら自分のものが編めるんだろう・・・