ゆるりろ

ベーコン Ⅱ

前回のベーコンがなくなったので、２回目のベーコン作り。
今回も、スペイン産の豚肉使用。
前回よりも、マイルドな仕上がりは砂糖加減らしい。
次回は、秋かな。