ゆるりろ

ジェノベーゼ

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今年はバジルを8本植えた。
梅雨の時期のバジルの葉っぱはとってもきれいなので、今のうちにジェノベーゼへ。
バジルとにんにくと塩とクルミとオリーブオイル。
小瓶3本分できあがり!
フードプロセッサーであっという間。
そして、色も綺麗!
あと1回は作りたいけど、梅雨があけるとバッタが出てくるし、葉っぱも固くなってなかなか作るタイミングがないんだよな〜。