ゆるりろ

オレンジジャム

愛知県産のブラッドオレンジとトロピタオレンジでジャム。
今回は、種以外全部使って作ってみたのだが、なんだかスッキリした味にならない…

苦味がなくて甘いだけ
ところが子供達には夏みかんよりオレンジが好評。そして、クッキーやケーキに混ぜ込んで焼くと美味しい！
来年、リベンジ決定。