ゆるりろ

らっきょ

今年は久々にらっきょうをつけてみた。
塩らっきょうと甘酢漬け。
あわせて2k買ったら、下処理にかなり時間がかかり、梅干しつくるよりも疲労感が・・・
美味しくなってくれないと、この苦労が・・・っていう位大変でした。