今、子供達に好評なのが“黒糖パン” ちょっとリッチな生地に、黒糖を少し多めに入れて丸めて焼いたもの。 ほんのり甘くて、少し焦げた皮が香ばしくておいしい！ これはイーストで作っているけど、そのうち小麦酵母で作れたらな〜
